Mungbönor är en art från familjen ärtväxter som ursprungligen kommer från Indien. Mungbönan är rik på protein, fiber och järn och har en bra smakbalans.
Mungfärs Eko 1000g är en färdig grönsaksfärs för er som vill skapa egna rätter. Färsen kan formas och kryddas efter eget önskemål. Tillsätt t ex black beans för att få en annan färg och struktur. Begränsningarna sätter du själv efter dina egna idéer och önskemål. Art.nr 9520
| Mungbönor*, COUSCOUS*. Kikärtor*, vitkål*, HAVREGRYN*, lök*, vatten, broccoli*, solroskärnor*, potatisflingor*, potatismjöl*, vegetabilisk olja* (raps och solros i varierande proportion), buljong** (salt, lök, socker, maltodextrin (majs)), salt, curry*, spiskummin*, svartpeppar*, vitlökspulver*, koriander*. * Ekologisk råvara, **KRAV-godkänd råvara |
| Energi | 1300 kj / 300 kcal |
| Fett | 19 g |
| – varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrat | 22 g |
| – varav sockerarter | g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 1,5 g |
| Gluten | 1 |
| Laktos | |
| Mjölkprotein | |
| Äggprotein | |
| Sojaprotein |
| Vikt st gram | 1000 |
| Innerförpackning | 6 |
| Antal innerförpackning / transportförpackning | 1 |
| Totalt antal transportförpackning | 6 |
| Netto kg/krt | 6,00 |
| Hållbar ant.dag | 365 |
| Natrium / mg | |
| Järn / mg | |
| Vitamin D / mg | |
| Fiber / g |
