Mungbönor är en art från familjen ärtväxter som ursprungligen kommer från Indien. Mungbönan är rik på protein, fiber och järn och har en bra smakbalans.

Mung Biff Eko 50g, passar serveringar där man vill ha ett vegetariskt alternativ tillsammans med de vanliga tillbehören på tallriken t ex potatismos eller pasta. Den kan även användas till att göra en ekologisk vegoburgare.  Art.nr 2145

Artnr: 2145