Mungbönor är en art från familjen ärtväxter som ursprungligen kommer från Indien. Mungbönan är rik på protein, fiber och järn och har en bra smakbalans.
Mung Biff Eko 50g, passar serveringar där man vill ha ett vegetariskt alternativ tillsammans med de vanliga tillbehören på tallriken t ex potatismos eller pasta. Den kan även användas till att göra en ekologisk vegoburgare.
| Mungbönor*, COUSCOUS*. kikärtor*, vitkål*, HAVREGRYN*, lök*, vatten, broccoli*, solroskärnor*, potatisflingor*, potatismjöl*, vegetabilisk olja* (raps och solros i varierande proportion), buljong** (salt, lök, socker, maltodextrin (majs)), salt, curry*, spiskummin*, svartpeppar*, vitlökspulver*, koriander*. * Ekologisk råvara, **KRAV-godkänd råvara |
| Energi | 1300 kj / 300 kcal |
| Fett | 19 g |
| – varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrat | 22 g |
| – varav sockerarter | g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 1,5 g |
| Gluten | 1 |
| Laktos | |
| Mjölkprotein | |
| Äggprotein | |
| Sojaprotein |
| Vikt st gram | 50 |
| Innerförpackning | 88 |
| Antal innerförpackning / transportförpackning | 1 |
| Totalt antal transportförpackning | 88 |
| Netto kg/krt | 4,40 |
| Hållbar ant.dag | 365 |
| Natrium / mg | |
| Järn / mg | |
| Vitamin D / mg | |
| Fiber / g |
